本报讯（首席记者 蒋超 通讯员 王亚幸 徐迟）2025年杭州市食品安全宣传周启动仪式暨萧山区主场活动于昨日举行。本次活动以“尚德守法，共享食安”为主题，通过深化食品安全治理创新，凝聚共建共治合力，让“舌尖上的安全”成为市民触手可及的幸福。

　　当天，6名来自各行各业的食品安全监督员接受聘书，2名粉丝量较大的网络主播成为我区首批“食安科普达人”。他们的加入，标志着我区食品安全监督体系从“专业监管”向“多元共治”转型，通过“移动探头+专业监督+传播赋能”，构建立体化监督网络。

　　现场，相关部门设展亮招，“关护食安”“粮食安全”“农安科普”三大展位分别围绕进口食品检疫、粮食安全保障、农产品溯源管控开展专业宣传；“百姓点检”的服务台前，市民带着刚采购的蔬菜水果体验便捷检测服务；区食品安全监督协会则以“有奖问答”的形式，生动普及食品安全相关知识，吸引许多市民参与。

　　筑牢食品安全防线，核心在于风险治理，关键在于防患未然。接下来，我区将在风险监测哨点建设上持续发力，通过构建全覆盖哨点管理体系，打造高素质哨点运行梯队，健全长效化哨点运行机制，推动食品安全监管从“被动应对”向“主动保障”跨越。