■宁围小学502班  傅铄帏

　　指导老师  钱利芬

　　“旧年钟声入新年，爆竹阵阵岁经添。”在我心里，家乡的春节是一年中最热闹、最欢乐的时光。

　　春节前，家家户户都忙着包粽子，这是我家乡的习俗。粽叶清洗干净后，开水煮开捞出，再清洗一次留着备用。一家人齐心协力，我负责灶台烧火，爸爸负责准备材料：碧绿的粽叶，饱满的糯米，还有酱红的肉块，真是让人口水直流。妈妈和奶奶负责包裹粽子，火烧上来我便在一旁观看打打下手。妈妈和奶奶灵巧的双手在粽叶和糯米之间翻飞，两个人包法不一样，奶奶包的粽子是长长的、椭圆形的；妈妈包的是三角饭团形的，造型上各有千秋，但是材料都是一样的。我更喜欢妈妈的包法：只见她拿起两片粽叶轻轻一卷，粽叶就像听话的孩子一样，立马变成一个精致的漏斗形。她舀起一勺糯米，均匀地铺在粽叶里，然后放入两块肉。接着妈妈将粽叶上方慢慢地、轻轻地折下来，盖住了糯米和酱肉，再拿一片粽叶裹在粽子上，用针在粽子中心扎下去，带着粽叶尾巴尖尖的地方穿过粽子，收针。一个漂亮的粽子就这样诞生了。粽子包好后，爸爸把这些粽子都下锅，煮着煮着空气中弥漫着淡淡的糯米香和粽叶的清香……

　　除夕那天，我和爸爸妈妈一起贴对联、粘倒福，寓意福到了。晚上，一家人围坐在一起吃年夜饭，桌上摆满了家乡特色，有香气四溢的倒笃菜冬笋豆腐煲，有红红火火的辣子鸡，还有象征年年有余的红烧鱼，象征蒸蒸日上的发糕。

　　家乡的年味，充满着欢乐和喜庆，那些独特的习俗，给我留下了很多美好的回忆。